料理需知

  一般料理分为五种类:
  1、汤 料 理:水是绝对需要的。此外像味噌汁,要炖煮的材料也不可欠缺。
  2、串烧料理:木串是必要品。
  3、米饭料理:这需要水,米及炭。
  4、饭团料理:这有点不同,水及米仍是需要炭则不太需要的样子。
  5、面包料理:主要是要有橡树果。

  顺便一提的是,大体上使用等级相当的材料来做料理较容易成功。所谓的等级相当并不是指价格。

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